Tiffani Thiessen e Nick DiGiovanni falam sobre livros de culinária e culinária para a câmera

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Tiffani Thiessen e Nick DiGiovanni vêm de duas gerações diferentes de mídia de alimentos. Thiessen é uma atriz conhecida cuja carreira na frente das câmeras a levou de "Saved by the Bell" a uma série de papéis importantes na televisão, apresentando seus próprios programas de culinária e muito mais. Ela também está se preparando para lançar seu segundo livro de receitas, "Lá vamos nós de novo: receitas e inspiração para aumentar o nível de suas sobras". Por outro lado, Nick DiGiovanni é um dos maiores chefs de mídia social do planeta, com mais de 22 milhões de seguidores em seus canais - e o jovem de 27 anos lançará em breve seu primeiro livro de receitas, "Knife Drop: Receitas criativas que qualquer um pode cozinhar." Embora os dois chefs possam vir de mundos diferentes quando se trata de compartilhar seu conteúdo e ensinar outras pessoas sobre as alegrias da culinária, suas paixões se alinham em mais de uma maneira.

Agora, os dois se reuniram pela primeira vez em um episódio de "Sabores compartilhados" da Tasting Table para falar sobre o amor mútuo pela família, se divertir na cozinha e aproveitar ao máximo cada ingrediente. Thiessen e DiGiovanni compartilharam o que esperar de seus próximos livros de receitas e discutiram os altos e baixos da produção de conteúdo gastronômico, da televisão às mídias sociais e à escrita de livros. Eles também revelaram algumas de suas sobras de truques favoritas e recordaram boas lembranças de cozinhar para seus entes queridos que acenderam suas paixões por comida.

Tiffani Thiessen:Olá, sou Tiffani Thiessen.

Nick DiGiovanni: Atriz, autora de livros de culinária e apresentadora do programa "Deliciousness". E eu sou Nick DiGiovanni.

Thiessen: Um chef muito talentoso, criador de contato e autor de "Knife Drop: Creative Recipes Qualquer um pode cozinhar".

DiGiovanni: Ei, Tiffani, é um prazer conhecê-la.

Thiessen: Eu sei que você sabe que sou um grande fã de você há muito, muito tempo. Tive que explicar ao meu marido que sigo um cara muito fofo no Instagram e nas redes sociais, e o motivo é porque você é um ótimo cozinheiro.

DiGiovanni: Eu sei que temos - parece - muitos amigos em comum, e queríamos nos encontrar desde sempre.

Thiessen: Nós fazemos.

DiGiovanni:Estou tão animado para isso.

Thiessen : Incrível. Bem, conte-me um pouco sobre o seu novo livro que está saindo.

DiGiovanni : Eu sei que você também tem um, então estou animado para saber disso também. Eu gostaria de ter uma cópia por aqui. Eu não tenho uma cópia na minha frente. É difícil conseguir uma cópia do seu próprio livro quando você começa.

Thiessen : Eu sei. É verdade.

DiGiovanni: Lembre-me o título do seu?

Thiessen : Chama-se "Lá vamos nós de novo". Este será, na verdade, o meu segundo livro de receitas. Eu nem saí de tudo isso.

DiGiovanni: Talvez eu precise falar com você porque nunca fiz isso antes, e é muito.

Thiessen: Isso é muito. Eu costumava dizer isso, Nick - e você não vai entender totalmente - mas eu disse que era como dar à luz uma criança com quatro cantos difíceis.

DiGiovanni: É difícil.

Thiessen : Eu sei que você é um homem, e é difícil entender isso. Mas toda mulher entenderia se tivesse um filho.

DiGiovanni : Absolutamente. É difícil.

DiGiovanni: Meu primeiro livro [é] chamado "Knife Drop". É um monte de receitas criativas que, na minha opinião, qualquer um pode fazer. Eu quero que qualquer um seja capaz de pegar este livro e fazer qualquer coisa com ele. Juntei um monte de coisas diferentes no meu passado, seja a família ou os diferentes lugares para onde viajei - os nove metros inteiros - para tentar colocar todos os meus aprendizados em um só lugar. Eu realmente tentei não me conter com nenhuma pequena dica ou qualquer pequena lição que aprendi ao longo do caminho. Tentei trabalhá-lo de alguma forma neste livro.